Ingredientes:
– 1 lata de tomates pelado;
– 10 g de alho bem picado (+- 3 dentes);
– 2 g de sal (pitada de sal);
– 10 ml de azeite extravirgem (+- uma colher de sopa);
– Algumas folhas de manjericão;
– 5 ml de molho de pimenta Fantasma da Central.

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma panela, cozinhe em fogo baixo mexendo constantemente e despedaçando os tomates com a colher. Após levantar fervura cozinhe por aproximadamente 15 minutos sempre mexendo o molho. Espere esfriar e espalhe sobre a massa de pizza.